その他の魚用製造設備
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生産性: 15 p/min - 40 p/min
... サーモンデスリマー/フィレット洗浄機 PERUZA社のデスリマーとフィレ洗浄機は、魚の表面に付着した不純物や残留物を除去するために設計された機械です。 デスリマーとフィレット洗浄機は、魚の表面に付着した不純物や残留物を除去するためのものです。デスリマーは魚全体を、フィレット洗浄機はフィレを対象としています。 丸ごと、あるいは内臓を取り除いた魚に付着する細菌数を大幅に減らし、製品全体の衛生レベルを高めるために、洗浄の工程は重要です。 サーモンや切り身の洗浄には、水道水を使用します。汚れた水はフィルターを通り、下水に導かれます。 余分な水分は、洗浄ゾーンの出口で空気の流れを利用して切り身から除去されます。 機械内の魚は、ワイヤーメッシュのトランスポーターの助けを借りて移動しています。ベルトの高いオープンエリアは、最大の洗浄効率を保証します。 コンベアの速度は、各フィレットに使用される水の量を調整するために調整することができます。 主な効果 ...
生産性: 20 p/min
... イージーマティック・ダークミート・リムーバーとピンボーン・リムーバーの組み合わせ。 イージーマティック1レーンダークミートリムーバーは円形のナイフでサーモンの切り身からダークミートを切り取る。ナイフと切り込み深さは調節可能。機械にはタッチスクリーンが付いており、そこから操作することができる。画面上で、ナイフが切り身を通過する際の深さを設定できる。切り身のサイズは、機械に入る際に自動的に測定されます。 能力:毎分最大20フィレ。 機械の仕組み - ナイフは手動で直角に調整される。 - ...
Kaj Olesen AS
生産性: 50 p/min
... などの種のためのマシンボレト魚ガッティング:マス、サバ、北極の文字、鯛のシーバスやニシンは、建設にシンプルで固体です。 操作が簡単で、メンテナンスはオペレータによって行うことができます。つまり、外部からの援助に余分な費用はかかりません。 また、メンテナンスコストは非常に低いです。 マシンは、魚の種類と大きさについての顧客情報によると、注文して構築されます。 したがって、最適な信頼性が得られ、0,5%未満の魚が溝処理中に損傷する。 ステンレス鋼が使用され、機械の簡単な清掃と長寿命を保証します。 ...
生産性: 23 p/min
... ウナギのガット張り機ST504は、新鮮な養殖ウナギを高速で一貫してガット張りするための最適で一貫したソリューションです。100グラムから250グラムの間で、1分間に23尾のウナギを処理することができ、同じ設定で使用できます。追加の調整は必要ありません。メカニカルメモリーでは、最初のユニットで腹部をきれいにカットし、スクレーパーと吸引口で腹部の腸を回収・除去し、最後のユニットで残った血液をすべて払い落とします。排泄物はすべてオプションのコレクターに吸い込まれ、ボタンを押すだけで簡単に空にしてすすぐことができます。 特徴 ガット張りに使用できる。 - ...
生産性: 50 p/min
... BAADER 136は、内臓を抜いた、または抜いてない小型のトラウトの骨抜きを素早く簡単に行うために特別に設計されています。このユニークなマシンは、背骨と肋骨の両方をカットし、エラの大部分も除去します。精密な技術により、高い歩留まりを実現しました。 外から見ると完全なマスに見えますが、開いてみると完全に骨なしです。生食用、燻製用、冷凍用など、様々な用途でお使いいただけます。 - 頭と尻尾が背中でつながっている魅力的な骨なし魚製品 - 丸魚、はらわたを抜いた魚、どちらにも適しています。 - ...
Baader
... プロピーラーは、自動化、品質管理、リアルタイムのモニタリングを組み合わせて、高品質の収穫量を増やし、電力を最大70%、水の使用量を40%節約します。スタンダードピーラーに対するプロピーラーの主な利点は、ピーラーインフィーダーの角度をプロピーラーでは調整できることです。 ダイレクトドライブ機構 サーボモーターで駆動するローラーで、回転速度と傾斜の度合いを自由にカスタマイズできます。従来のローラーと比較して、消費電力は70%削減、寿命は50%延長されています。 角度制御 海老の大きさに合わせてピーラーの角度を自由にコントロールできるので、海老を傷つけることなく殻を完全に取り除くことができます。また、水の使用量を最大40%削減することができます。 ビジョンコントロールシステム スマートなビジョンコントロールフレームワークは、ダイレクトドライブ、ジャッキ、アングルコントロール、ローラーシステムを統合します。各設定を自動化し、最適な生産量を確保します。 ...
Martak
... この冷却、解凍、および出血タンクは、強力なステンレス鋼で構成されています。 それは 以下で取り付けられています:-強力なチェーンとガイド-ステンレス製の駆動とギア-強力なガイド-タンクは簡単に洗浄するための小さなゲートを統合しています-RSW 冷却水のパイプ接続-水の再循環のためのドレインベルト構造はタンク上に上昇しています。 チェーンガイドや細菌の蓄積から解放されます。 スタンドとラック構造は、ラウンドパイプ(ユニフッドテクニック衛生設計)で構築することができます。 ...
Uni-Food Technic
... 6つのワークスペースに対応。 コンベヤーの速度は無段階に調整可能です。 内蔵のドラムモーターまたは外部のギアードモーターで駆動します。 脚は高さ調節が可能です。 ご要望に応じて、長さ、高さ、幅、ワークスペースの数を変更することが可能です。 技術データ 寸法3500 x 900 x 900 mm 電力供給400 V/50 Hz パワー:0.37 kW 速度:無段階調整 0.3 - 1 m/s ...
AGK Kronawitter
... 従来の効率的なモデルとエビ、魚のロースおよび他の製品のための釉薬能力を有する機械。 技術仕様または特性: IQFから出てくる冷凍製品を完全にカバーするためのコーン形状のスプレーおよびファン。 スプレーや水のベールを通して釉薬を塗ります。 機械を通過する製品の種類の柔軟性を可能にする可変速度システム。 ステンレス鋼で構築された構造。 イントラロックスバンド。 ...
... 食品を長期保存するため、氷水に浸すことで製品に薄い氷の層を形成させるグレージングマシン。すべての種類の魚、エビ、ムール貝など。私達のプロダクトはのために適している; それはAISI 304-316の質のステンレス製のシートおよびプロフィールから作り出される。それは浸漬システムで釉薬。オプションで、それは冷却の有無にかかわらず製造することができる。自動水冷装置は、リザーバー内の水を所望の温度に保つことができます。コンベアベルトにはプレキシカバーがあり、製品が水面に出ないようになっています。コンベヤーの速度設定のおかげで、目標とする釉薬の割合を調整することができます。当社の製品は、お客様のご要望に応じたサイズや容量で特別に製造することができます。 私たちの製品は、お客様のご要望やニーズに応じて、サイズや容量で特別に製造することができます。 ...
HIDRONER AQUACULTUR EQUIPMENTS
... 生エビ殻剥き生産ラインは作業員が生エビの殻を剥くのを助ける。三本のコンベアラインがあり、一本目は無頭の生エビを各作業ポストまで運び、そこで作業員がエビの殻を剥く。二番目はエビの身を搬送し、回収する。最後の1本はエビの殻を他の用途に搬送する。 本装置は主に駆動装置、伝動ドラム、コンベアベルト、溝型上部支持ローラー、下部支持ローラー、ラック、スイーパー、テンション装置、折り返しドラム、ガイドシュート、電気制御装置などで構成される。 コンベアベルトは、テール部で伝動ドラムと折り返しドラムに巻き付き、環状のシールベルトを形成します。支持ローラーは、コンベアベルトとその上で搬送される材料を支持するために使用されます。張力装置によりコンベヤベルトは十分な引張力を持つことができ、張力装置と伝動ドラムの間に摩擦力が発生し、コンベヤベルトの滑りを防ぐことができます。作業中、伝動ドラムは減速機によって駆動され、歯形を介してコンベアベルトを駆動するため、材料は供給装置から入り、コンベアベルトと共に移動し、一定の距離を経て排出口に到達し、次の工程に移行する。 上部支持ローラーに溝型を採用し、緩い原料を支持しやすい。リターンローラーにVタイプを採用し、ベルトコンベヤのオフトラッキングを効果的に避けることができる。無鉛クレンザーの前部と後部に、下部の平らな支持ローラーを設置するのは、材料をきれいにするのに有利です。 ...
Shrimp Machine
... イワシの特徴の特定の 特有の口 をカットするために特別設計 •生産:300魚/分。 •魚をドラッグするために特別に設計されたベルトによる輸送システム。 •フロントで切断されたトランクとサイドで切断された腹部の取り外し。 •シンプルなシステムと簡単なメンテナンス。 •市場に出回っている切削機と接続するオプション。 •2つの円形ブレードによる突出システム。 •機構に簡単にアクセスするためのフリップトップ蓋と、偶発的に開けた場合の保護のための電気インターロック付き。 ...
Gaictech
... KM Mark ガッティングマシンシリーズは、様々な魚の溝に適しています。 ...
KM Fish
フィッシュウォッシャー/グレーザー 丸ごとの魚の洗浄および/または艶出しに使用されます。 この水浴は氷の薄い保護膜を形成し、見た目を改善するとともに、魚が脱水症状を起こして鮮度を失わないようにすることを目的としています。 この装置は、製氷室を備えたウォッシャー/グレーザータンクとバケットベルトエレベーターで構成されています。 エアファン(ブロワー)が加圧空気を水中に送り込み、ジャグジー効果をもたらします。 排出バケットエレベータの上には、清水/冷水スプレーノズルがあります。 浮き魚を気嚢で分離するためのディフレクターとオーバーフローが付いています。 一般的な押しボタン、非常停止、ポテンショメータによって速度制御される可変速度のバケット ...
... エビの皮むき機は、エビの皮を洗って取り除くためのものです。 製品紹介 1.製品の全体的な材料は304ステンレス鋼で作られており、すべての部品や材料は、衛生的な生産の要件を満たしています。 2.伝統的な処理方法と比べて、大幅に省力化し、二次汚染を排除し、生産効率を大幅に向上させ、大量のエビを処理するのに適しています。 3.このシステムは斬新なコンセプト、コンパクトな設計、合理的な構造で、最小の設備面積で処理量を最大化し、工場の稼働率を向上させる。 4.設備は高度に自動化され、開放構造設計で、衛生的で、清掃が簡単で、操作とメンテナンスが簡単である。それは、現代の大中型エビ食品加工企業のための理想的な設備です。 5.生産量が多いお客様には、複数の剥皮機を並行して使用することができ、生産量のニーズに応じて、異なる数の剥皮機をオンにすることができ、生産計画がより柔軟になります。 6.全自動エビの皮むき生産ラインの皮むき工程では、人と食品との接触回数が大幅に減少し、衛生条件が確保される。また、エビの処理時間も短縮され、エビの保存と食品の安全性をより高めることができる。 パラメーター パワー:4kw ...
... HP 200 ドライアイス投薬機は、ドライアイス ペレットを必要に応じてドライアイス ブラスト機械に投薬するための最適なソリューションです。200 kg の大容量により、HP 200 は大規模な生産ニーズにも容易に対応でき、最高レベルの精度と性能を求める企業に信頼性の高い効率的なソリューションを提供します。 最高品質の材料で作られたHP 200は、連続使用の厳しさに耐えるように設計されており、長持ちする性能と最小限のメンテナンスを保証します。シーメンス製HMIを搭載し、直感的な操作とユーザーフレンドリーなインターフェースにより、操作はシンプルで簡単です。コンパクトな設計のため、設置が容易で、既存の生産工程に組み込むことができます。 HP ...
... グレージングマシン めがね魚、タコ、カラスミ、ヌマガレイ、スライスされた魚、etc. 仕様 ステンレススチール製 特殊ポリエチレン製コンベアベルト コンベアベルトの速度調整 フリップコンベアの入り口、掃除が簡単 冷蔵設備を含む 自動温度制御 セキュリティシステムの凍結防止 コートンと浸漬風呂によるグレージングシステム イノックスポンプを装備したカーテン回路 取り外し可能な水フィルター 自動制御の水位 制御盤24Vの電気回路。 湿気から保護されています。 ハーメチックマニューバーパネル オプションの非付着振動システム ...
... ステンレス鋼の塩漬け機、可動、統合された真空ポンプ、一定の真空のための監視システムとマイナス0,9バールまでの圧力。 4 面、等掃除用の特殊セルシステム。 塩漬けは非常によく硫酸 されています:• 新鮮な出会い(牛肉、豚肉など)と魚の軟化 • 予め形成されたハムの真空化 • 最適な乾燥塩漬 け手順(ブラインがオフに実行されます)• ハムプレスでのプレス期間の短縮 • 短い時間で赤い塩漬けの色、安定した色、優しさと より良い分布と重量の少ないOSSによってバランスの取れた味。 ...
-Not Tr-: 26 l
... IF205Pは、グラム・イクイップメントの原料供給装置シリーズの最新モデルです。IF205Pは、人気の高いIF410Pの弟分で、独自のピストンポンプ設計を採用しています。 IF205Pは、最大528 GPH (2000 LPH)までの容量に対応しており、より低容量の製品となっています。 - 最大528GPH(2000LPH)のアイスクリームと注入材料の組み合わせでの容量 - 原料添加用のピストン式ポンプ - オーガー、ポンプ、ブレンダーの速度をデジタル制御するタッチスクリーン - ...
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