チ－ズ製造ライン

オンファーム/小規模チーズ製造の技術は様々です。私たちは、EUの基準を満たした小規模チーズ製造機器を企画・提供しています。 オンファーム/小規模チーズ製造へのステップでは、より良い価値を達成することができ、これは自分のビジネスにも当てはまります。このようにして、自社のビジネスは酪農場や世界市場からより独立したものとなり、地域の製品に対する需要の増加に最適に対応できるようになります。特別な利点としては、短距離の原則と、製品の品質に関する独自のビジョンの実現可能性が挙げられます。つまり、自分の手で取り戻すことができるのです。 興味深い、柔軟なソリューション フロー式パストライザーに加えて、少量の牛乳を処理するための経済的な選択肢としてバッチ式パストライザーも提供しています。これは多目的ボイラーで、牛乳の殺菌だけでなく、ヨーグルトやチーズ製品の製造にも使用することができます。500リットルの液体ミルクを処理する場合や、ミルクベースの製品のために1,500リットルのミルクを処理する場合には、この方法をお勧めします。当社のバッチ式低温殺菌槽にはさまざまなサイズがあり、お客様のニーズに合わせて、蒸気、温水、電気抵抗で加熱することができます。 A-S-T-A eismannは、農場や小規模なチーズ製造に最適な補完物として、充填ポンプと吐出ポンプを提供しています。様々なサイズのファンネルと様々な挿入エレメントは、小さな固形物を含む液体やペースト状の製品の混合や充填に使用できます。開放容器（缶、ボウル、瓶、広口瓶）や、バケツ、小袋などに正確な量の製品を充填することができます。