クルーズ船では、生ごみの処理は非常に重要な課題です。1人1日あたり0.8〜2kgの生ゴミを処理しなければなりませんが、生ゴミの量が多いと排水システムの性能に影響します。
当社の生ゴミ処理システムは使いやすく、メンテナンスも最小限で済みます。このシステムは、1つまたは複数の供給ステーション(食品破砕機とディスポーザー)とホールディングタンク(容量3、5、10または15m3)で構成されています。食品廃棄物は浸漬され、真空または圧縮空気でホールディングタンクに移送されるため、必要な配管径は小さく、洗浄水の量も少なくて済みます。下水道の容量が十分であれば、オプションで脱水用のスキマーを設置することもできます。ホールディングタンクは、生ごみをさらに処理するための上流工程としても使用できます。
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