重力スライサー CR series肉魚用手動式
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特徴
- 食材
- 肉, 魚用
- 動作モード
- 手動式
- 切削工具
- 丸ノコ刃
- 材質
- アルミニウム
- 設置
- 卓上
- その他の特徴
- 重力
- スライス厚
15 mm
(0.6 in)最少: 1 mm
(0 in)最大: 16 mm
(0.6 in)- 重量
14 kg, 16 kg, 19 kg
(31 lb, 35 lb, 42 lb)
詳細
- 陽極酸化アルミ合金製で、迅速な洗浄が可能であり、最も厳しい衛生要件を満たしています。
- 0～15/16mmまでの小数点以下の厚み調整機能で、高い精度を実現。
- 刃物研ぎ器は簡単に組み立てられ、効果的でシャープなカッティングが可能です
- ボールベアリング上に配置されたプレートは、重いソーセージ、ロースト、チーズ、魚、コンパクトな肉などを切るために非常に滑らかな走行を特徴とする
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