自動骨抜き器 3000000164
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特徴
- タイプ
- 自動
- -Not Tr-
40 p/min
詳細
フィッシュボーンリムーバーは、肉の損失を最小限に抑えながら、胸骨と腹骨を取り出します。
フィレは骨側を下にして供給台に置かれます。ボタンを押すと吸引機構が作動し、切り身をつかんで機械に送り込み、回転する刃が骨ごと薄く削り取ります。機械の反対側には、調理済みの切り身を受け取るビンがあります。
吸引のためには、吸引装置が必要です。
この目的のために適切な装置は、私たちのショップでも見つけることができます。
(右の関連リンク参照)
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