Alimenta Industriesは、販売しています, エンジニア, 製造, インストールし、することができ、様々なデリバティブ製品でトマトの処理のための完全なラインを維持します:
-トマトジュース,
-ソース,
-濃縮,
-皮をむいたトマト,
-トマトキューブ.
ラインは、工業製品の包装が得られるまで、その出荷から加工工場への製品処理のすべての技術段階を含みます。
原材料は、通常、バルクで、または約300キロのビンの内部でトラックによって処理工場に送達されます。
ソースジュースと濃縮物の生産のために、ラインは、以下のセクションで構成されています:
-加工ラインへの原料とその水の輸送の受容
-ソートと研削
-酵素不活性化
-ジュースの抽出と精製
-濃度
- 滅菌
無菌包装。
皮をむいたトマトおよび/またはトマトの立方体の生産の場合、セクションは次のとおりです。
-加工ラインへの原料とその水の輸送の受信
-ソーティング
-剥離とダイシング
-滅菌
-他のタイプの容器で無菌包装または包装
---