凝固装置
可能な限り高い歩留まりを実現する連続的なカード調製。
チーズタンク
バッチプロセスでの凝乳
アプリケーション
カルドバッファータンク
充填装置 AFE
半自動または全自動でカルドをブロックフォームに分配するプレドレーイング機能付き充填装置
ポーショニング装置 ARP/ABP
ソフト&セミハードチーズのポーション用に、プレドレーニングとプレモルディングを一体化した全自動装置。
FORMATIC
閉じたカットパターンまたは発酵穴のあるチーズ製造用ポーション装置
プレプレス槽
異なるカットパターンのチーズの充填、プレプレス、カット、成型用システム
DMFシステム
大型ブロック製品用ダイレクトモールド充填システム
コンベア・物流システム
金型、蓋、製品を移動させるコンベアシステム
チーズプレス
チーズモールドプレス用クローズドシステム
熟成庫
チーズ熟成庫
ブライングシステム
特定用途向けブライニング・システム
金型材料
排水と酸性化を最適化するための製品固有の設計
金型洗浄
型材の連続洗浄
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