バブリング洗濯機は、自然水と空気圧の助けを借りて、新鮮な葉物野菜を洗うために設計され、作られている。
製品は、あらかじめ水で満たされたタンクの後部にある洗濯機に到達する。
この時点で、特殊な送風機から供給される圧縮空気により、一種の渦巻きを発生させる予備洗浄段階が始まる。
水の泡立ちと後部のジェット水流が、製品をデタングラーに押し付け、コームベルトを通って最初のすすぎベルトに運ばれる。
このベルトは製品を水面から運び出し、上部で一連のノズルが最初のすすぎを行い、2番目のベルトに落ちる。
この場合も、上部でさらにすすぎが行われ、その後、製品はタンクに続いて機械内に沈殿する。
汚れた水は、サイクルの最後に、特殊なバタフライバルブによって、浄化プラントへと流れます。
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