実験用分析器 OPTIGRAPH

牛乳用凝固作用卓上型

シンプルで使いやすく、繰り返し可能なOptigraphは、ミルクのレンネッティング能力を制御するために特別に設計されたユニークな装置です。 近赤外線技術に基づいて、完全にコンピュータ化され、このタイプのコントロールがはるかに簡単で信頼性の高いものになります。 Optigraphは、研究と品質管理の両方で乳製品産業で広く使用されており、プロセスをより良く監視することができます（牛乳の標準化、乳品質）。 アライアンスインスツルメンツのINRA（LGMPA / G.CORRIEU）と提携して開発されました。ARILAITは、フォーラフの古い技術と古い技術を置き換える新しいタイプの分析装置を探していました。 選択したソリューションは、完全に自動化されたシンプルなシステムであり、10 個の乳サンプルの凝固の同時制御に専念しています。Optigraph。 Optigraphは、近赤外線信号の測定に基づいて、凝固時間、硬さの進化、最適なカードの切断時間、組織速度など、プロセスに必要なすべてのパラメータをリアルタイムで計算します。