Flex-Mix Liquiverter は、低粘度から中粘度の液体への可溶性製品の高品質な混合、分散、再結合、および再構築のための柔軟で信頼性の高いソリューションを提供します。 自由な渦と四角い形状により大きな溶解能力を発揮し、乳製品の再構成、ファインフーズの製造、エマルション、スターチやハイドロコロイド溶液の調製によく使用されます。
幅広い用途に対応する高性能で高せん断混合を提供する費用対効果の高い混合ソリューション
Flex-Mix Liquiverter は、最大 3,000 リットルまでのバッチアプリケーションまたは最大 20,000 l/h までの連続生産に対応するシンプルで汎用性の高いミキシングソリューションで、非常に高い価値を提供します。 半連続混合アプリケーション用の高せん断オプションにより、外部または内部で再循環されるすべての製品が高いせん断力にさらされ、混合結果を向上させることができます。 メンテナンスは簡単で、総所有コストを最適化します。また、ダイレクトドライブの採用により、スペアパーツの摩耗が少なく、信頼性の高いオペレーションが可能です。
リキバーターにおける混合原理は、渦による混合を基本としています。 底面に取り付けられたインペラーは、角型の混合タンク内で軸方向の流れを発生させ、液体を強制的に回転させることがありません。 タンク上部から粉体や粒子を追加し、タンク内の液体に運ばれて渦の中心部へ向かいます。 自由な渦が液体を下方に吸い上げ、粉体の周囲で液体を崩壊させ、底部のミキサーヘッドに向かって強制的に送り込みます。 タンクの角はバッフルとして機能し、ミキサーからのパワー伝達を改善し、ダイナミックなプロセスレスポンスを実現し、軸流パターンを作り出します。 これにより、流体の均一性と渦の混合制御が向上し、ほとんどの用途で、バッフルの追加が不要となり、ユニットの清掃性と食品の安全性が向上します。
Flex-Mix Liquiverter は、自動生産ラインに統合可能な手動ユニットです。 これは、バッチ混合、1 つ以上の水和タンク上でのインライン混合、又は連続混合に使用することができます。 ミキシングタンク全体にかかる高いせん断力と乱流により、効果的で均質な混合を実現し、優れた最終製品の仕上がりを可能にします。
食品品質のための混合
撹拌、分散、均質化は、多くの乳製品、食品、飲料製品の生産にとって重要なプロセスです。 これらのプロセスの品質は、最終製品の特性や品質に直接影響を与えるだけでなく、運用コストや処理時間にも影響を与えます。 SPX FLOWは、APVブランドを通じて、100年以上にわたる経験に基づき、乳製品、食品、飲料業界向けにあらゆる混合・均質化技術を提供しています。