貯蔵棚

ステンレス製

- 実用的な高速回転成形システム - テーブルボード不要 - 優れた乾燥性 - カビの発生を抑制 - ご要望に応じて棚板をご用意 - 素早く洗浄可能 - 回転可能 ハードチーズの熟成や休ませるのに適しています。 チーズを垂直に入れるため、カビの発生を防ぎます。 パレットに大量に収納できます。 洗浄や消毒のための板がない。 使用方法 - チーズを垂直に挿入するため、過剰なカビの発生を防ぐことができます。 - 熟成を均一にするため、チーズを手動で回転させることができる。 - 熟成終了後、トロリー上で高圧洗浄機または工業用洗浄機を使ってチーズを洗浄することができる。