ポリプロピレン製ラック

チーズ用段積み可能7段

- 材質：食品用ポリプロピレン（PP）ホワイト／ブルー - 寸法760x580x210 or 180 or 150 mm 積み重ね可能 - 生産システム：射出成形 使用温度に対する耐性： -30, + 80 °C - 食品との接触に適合：食品用ポリプロピレン製グリルは、すべて認定原料を使用しており、食品との接触に適合しています。 - 用途：チーズの塩漬け、乾燥、熟成。カプリニ、カシオット、ゴーダ、トミーニ、マフェッタート、カスカヴァル、ペコリーノ・トスカーノ、ペコリーノ・サルドなどのチーズにおすすめ。表面グリルは、型にかなりの通気性を与え、ひっくり返りが少なく、カビの発生を抑えます。 - ユーロパレット: セル内を簡単かつ快適に移動でき、保管や味付け、塩漬けができる。 - 洗浄：PP製品は、1/2％の塩素系塩基性溶液、または常に1/2％の酸溶液で洗浄することをお勧めします。また、時間の経過とともにプラスチック材料の品質が劣化するため、硝酸溶液を使用しないことをお勧めします。