ベーキングトレーやフライパン、型に上手に油を塗ることは、良い焼き上がりのための基本です。BAKONのRELEASE AGENT SPRAYERを使えば、最高の仕上がりになります。
この高品質な装置は、調整可能な特殊なスプレーガンによって、さまざまなサイズのトレイ、パン、モールドに離型剤の非常に細かい膜を均一に塗布します。また、クリーンで効率的なグリスアップを実現し、製品の寿命を延ばします。
離型剤スプレー装置は、スタンドアローンとインラインの両方で使用でき、多くの利点を提供します。もちろん、カスタマイズも可能です。
主な特徴
フレキシブルで経済的
独自のスプレーガンとノズルによる完璧なスプレー
オーバースプレーや汚染が非常に少ない
効率的なスプレーにより、離型剤やオイルを大幅に削減できます。
簡単に移動可能
お客様の状況に合わせて機械を移動することができます。
完全なステンレス製
操作方法
コンベアベルトに載せられたトレイ、パン、モールドは、調整可能なガイドで支えられ、2本のチェーンで自動的に搬送されます。コンベヤーベルトの上に設置されたスプレーフードには、4~25個の調節可能なスプレーガンが収納されています。
スプレーガンは手動で、またはお客様のご要望により自動で、最適なスプレーができる位置に設置されます。金型の検出は、近接センサーによって行われます。
利点
コンパクト
経済的
可動式
簡単な操作
HACCP対応
オプション
排気ユニット
スプレーフードの上に排気ユニットを設置し、スプレー時に発生する過剰なオイルミストを吸引することができます。遠心力により空気中からオイルを分離します。除去されたオイルはホースで排出され、容器に回収されます。クリーンな空気はフィルターを通して吹き出します。
機械容量
中型〜大型
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