水用冷却器 BKL 200 ICE EF series

製パン産業用スパイラル

Baktec の BKL 氷水冷凍機の完全な範囲は、同じ原則に従って働きます: 自然な圧力の下で新鮮な飲料水は、強制的に氷によって冷却された 0°C の水浴の螺旋を通って走り、水浴の壁に沿って蓄積されます。このクローズドシステムでは、水が外気に触れることがないため、冷やされた水が汚染されることはありません。出口温度は大きな変動がなく安定しており、生地の品質が向上します。大型ファンを備えた強力な撹拌モーターを使用することで、最適な冷却能力を実現しています。氷水冷式冷凍機には、デジタル氷質量センサー（IMS）が搭載されており、氷の蓄積を最適に制御し、最大の連続性を実現しています。水冷式冷凍機は設置が簡単で、ポンプを必要としません。 BKL 200 ICE EFは、1台のコンプレッサーを搭載したパワフルなアイスウォータークーラーです。機械部品間の最適な調和のため、出てくる水の温度は、大きな変動がなく安定した温度に保たれています。 容量 40～150リットル/時 1台での温度 1.5 °C - 3 °C*. 寸法（長さ×高さ×奥行き）：50×86×50cm コンプレッサー：1/2 PK / 18cc / 冷却能力：1125**。 処理速度（水圧による） 12-20 l p/m 純水風呂容量：1回あたり72リットル アイスバンク。1風呂あたり40kg オプション。ステンレス鋼の蒸発器コイルおよび冷却の螺線形