肉喫煙・ベーキング・料理装置 B400 Series

ソーセージ魚用食品産業用

BASTRAシステムは、お客様のご要望に応じて特別に開発されたもので、最適な製品結果、高効率、持続可能な品質、環境にやさしい技術という点で際立っています。 ドイツ・アルンスベルグにある当社の生産施設は、お客様に対し、高度で正確な自社生産、機能と仕上がりの一貫性、そしてお客様の特別な要望を実現するための柔軟性を保証しています。 私たちは、ユーザーが常に最高の結果を保証されるように、最も包括的な煙生成システムの範囲を提供しています。 当社の木屑、おがくず、摩擦煙、特許取得済みのスモークコンデンセート方式は、食肉、ソーセージ、鶏肉、魚、チーズの処理および加工に使用できます。 さまざまなタイプのスモークを組み合わせることができ、コンパクトなスモークジェネレーターをドアに設置するか、独立したスモークジェネレーターを設置するかを選択できます。 高速処理、低重量ロス、安定した製品生産は、数十年にわたる開発作業と当社チームの経験の賜物です。