連続接触式ベルトグリルタイプのDUBRA(テフロン® ベルトグリル)は、健康食品と最高品質に関して焙煎プロセスへの道を示します。 テフロン® ベルトを使用して熱油で加熱された2つのステンレス鋼プラテン間の両側からの同時接点焙煎により、追加の調理用脂肪または油を排除することができます。 ローストされた製品の視覚効果は、パン製品に似ています。 この機械では、製品は一方でのみ茶色にすることができるだけでなく、茶色にされ、完全に焙煎される。 また、褐変のない焙煎プロセスが可能である。 軽い焙煎損失を伴う製品の穏やかで味の高い加工は、このTeflon® ベルトグリルの主な特徴の1つです。
5 年間の保証
テフロン® 焙煎ベルト付きステンレス鋼の焙煎プレート
間接加熱媒体としての熱油
2ミリメートルからの製品
ジェントルベルトドライブと制御システム
蒸気による連続ベルト
クリーニングオープンフレーム構造による簡単な洗浄
モジュラー 製品および性能に機械サイズを個別に適応させるシステム
レシピ管理による PLC 制御
の生産工程制御への接続可能性
標準ベルト幅:600および1.000 mm
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