スパイラル生地ミキサー ITALICO PLUS

パン屋ピザ生地用固定ボール

ITALICO PLUS ミキサーは、品質、革新、ビアンチラピダイタリアの伝統の間の組合です。 これは、価格と品質の優れた関係を保証する新しい技術と材料で設計されています。 最新世代のスパイラルミキサーは、真に革新的なデザインです。 ITALICO PLUSは、職人と工業用ベーカリーの両方のために設計されています。 手動または完全自動作業プログラムが提供されます。 完全に取り外し可能なベースで、これまでにないほど簡単かつ迅速にメンテナンスを行えます。 ギアボックス、丸い形状破断バー、広いスパイラル器具を備えたボウルトランスミッションにより、ミキシングフェーズの驚異的な結果と優れた信頼性が保証されています。 生地の水分補給率は40％から70％です。 ITALICO PLUSは、スパイラルミキサーをモダンで快適に使用し、100％イタリア製にする古い建設方法を分解しました。 技術的特徴 • 強化溶接鋼構造 • Stainelssスチールボウル、中央ブレーキングバーとスパイラルアーム • 第1速でのボウ反転 • ボウルとスパイラルアーム用の 2つのモーター • 2速スパイラルアームとボウル • インパルスボタン • ガスピストンによる保護カバー • モーターブレーキギア • 中央破断バーラウンド形状 • ABSのヘッドカバー • 内部および外部の防錆塗装 • スクエア強化ボウルボーダー • ギアボックス駆動ボウル • 生地加熱度4°Cより劣 る • ヘッダープーリーブロックを保存 • モーターはシステムを節約する • 最小水和42% • 取り外し可能電気システム • 非常に簡単で短時間のメンテナンスのために設計されています。 • 完全に取り外し可能なベース（ノウハウ） • ボウル保持プレート • 全自動作業プログラム • 低電圧電気制御 • キャスターとレベリング足にフィット