スパイラル生地ミキサー SPEB series

パン屋パティスリー用ピザ生地用

固定された、抽出可能なボウルと「博覧会」を注ぐシステムと、このスパイラル生地混練の背景は、私たちの文化、伝統、高品質の製品を反映しています。 混練器は、ステンレス鋼製のボウル、ベース、ツールと、厚い鋼構造を有しています。 ボウル反転工夫と運動減速機により、この機械は産業および職人の研究所での使用に適しています。 ステンレス製のベースと組み合わせた2つのボウル速度と2つのスパイラル速度と混練機は、このマシンが40％水和生地まで、高品質の放映と均質な80％を生成することを保証し、ボウルとツール上の2つの別々のモーターによって保証メンテナンスは必要ありません。 モータ遮断装置は、使用の安全性を保証します。 職人の貿易用途と産業用途の両方に適しています。 技術的特徴 • ベンチの逆転 • 右または左に傾ける • 強化溶接鋼構造 • ステンレス製のボウルとスパイラルアーム • ギアボックス駆動ボウル • 全自動作業プログラム • 2つのスピードボウルとスパイラルアーム • 1°の速度で反転する弓 • 2つのモーターボウルとスパイラルアーム •低電圧電気制御 •モーターブレーキギア：完全な停止にミキサーをロックするので、事故 STA1NLESS STEEL ROIJNDED FRONT-BEAR1NG： •その丸みを帯びた形状で。THC生地 塊が均一に、酸素が含まれています•自然に、より達成それを切断し、グルテンのTHCモルキュラー構造を破壊することなく、粘液生地