このシステムは、可動式のプラットフォーム上に設置された機器ユニットです。プラットフォームは生産施設内で簡単に移動でき、CIP洗浄済みの発酵槽や他の技術的容器に接続することができます。洗剤循環の最大速度 - 5000 l/h (変化させることが可能)。
CIPプラットフォームには、2台の渦巻きポンプ(CIP供給用および戻り用)、2つのプラスチック容器を備えた2台のドサージュポンプ、濃縮洗剤用のパイプおよび継手、タッチスクリーン操作パネルを備えた制御キャビネット、手動および自動バルブ、カップリング、洗浄操作を行うためのアーマチュアが含まれています。
モバイルCIPユニットは、総容量20~1000リットルの発酵槽やその他の容器の洗浄を可能にします。
モバイルCIPユニットでは、洗浄プロセスに手動モードと完全自動モードの両方を導入することができます。自動運転モードはそれぞれのケースで調整(または選択)する必要があります。これらの操作は、オペレーターパネルから行うことができます。
CIP洗浄モードはステージで構成されていますが、各ステージはステップで構成されています。実際、洗浄工程の各ステージは、選択されたパラメータ(温度、CIP洗浄の時間、吐出時間、洗剤のpH、濃縮液の供給速度、ミキサーの高速回転、ミキサーの低速回転、CIPウォッシャーのポンプ速度、ウォッシャーのインパルスの持続時間、インパルス作業モードでのポンプの間隔など)を用いた明確なタイプの洗浄工程の実現とみなされる。
自動モードでは、CIPウォッシャーの以下の操作を行うことができる。
予備のすすぎ。
- アルカリ性洗剤による洗浄。
- すすぎ。
- 酸性洗剤での洗浄。
- 最終的なすすぎ。
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