魚用スライサー

自動ステンレス製横型

対象魚種サンマ、ウルメサバ、サワラ、スケトウダラ、ガシラなど。 生魚を移しトレーに乗せ、設定サイズに合わせて頭を直線に切る； 切断サイズの調整が容易で、切断効率が高い； 直接切断や面取りは、魚の損失を減らすことができます； 適用魚種サンマ、サヨリ、サワラ、スケトウダラ、ガシラなど。