固定式食品産業用オ－ブン Soleo Evo M4

パン用硬化電動式

ソレオEVO M4 ショップベーカリーオープンは、あらゆる種類のパン、ペストリー、デニッシュ製品を焼成するために設計された電気モジュール式デッキオーブンです。 開口部が内側に開くため、パンの出し入れが簡単で、オーブンハンドルを操作する必要がありません。 ニーズに合わせてカスタマイズできるオーブンをお望みのベーカリーにとって、理想的なオーブンです。 焼成が完了すると、焼き菓子やペストリーは黄金色に輝き、均一に焼き上げられ、販売する準備が整います！ - 焼成面積 0.98㎡/デッキ - デッキあたりの有効高さ180mmまたは225mm（ベーカリー口） - デッキ数1～5段 - 1デッキあたり400 x 600 mmのバッキングトレイ4枚 SENSITIV'2タッチコントロールは、ボンガー ド・コネクトを搭載しており、遠隔地か ら機器を管理することができます。 メリット - ユーザーのニーズに合わせて設定可能なオーブン - 優れた均一な焼き上がり - 多用途 - 元の構成に独立したデッキを追加注文可能 - 高い焼成能力 - 清掃が簡単 - 内蔵リフターの使用が可能（「パン」デッキのみ） - スクリーンタッチ式7インチコントロールパネル - スタンドまたはプルーファーに取り付け可能（機種による） - スチームコンデンサー（オプション - オーブンのスタートアップ遅延 - ベーキングチャンバーのヒーターエレメント3年保証