連続符号化・テンパリングマシン COMPATTA

滴下チョコレート用振動台

説明 テンパリングエンロービングマシンCOMPATTAは、気性、ドリップ、用量およびエンローブすることができます。 連続焼戻し技術には、2つの別々のシステムがあります。最高の精度と反応性を保証するための熱誘導による加熱と、ガスによる事前結晶化により、短い作業時間と保持温度の精度が得られます。 LEDライトは、テンパリングプロセスを常に監視するための温度変化（加熱およびテンパリング）を示します。 取り外し可能なスクリューポンプは、廃棄物なしで、数分でチョコレートの種類を変更することができます。 自動スイッチは、スクリューポンプの実行を逆にし、焼戻しサイクルの再起動を最小限に抑えるために、スクリューパイプからチョコレートを空にすることができます。 マシンは、ユーザーが選択可能な時間と繰り返しで、電子投与装置が装備されています。 ダブルベールホッパー、ネットビーター、デテーラー用の独立したモーター、スタートストップ紙用のベアリングとレバー、垂直調整可能なエアブロワー、ロール紙ロール：1.360ミリメートルの全長を持つ2つの部分でエンロービングアタッチメント（オプション）。 テクニカルデータ 容量（ボウル）：15キロの温度に達する上のLEDインジケーター（加熱および焼戻し）夜間サイクル電子投与装置2金型のための自動逆振動テーブル付きリムーバブルスクリューポンプポテンシャル生産75Kg/h平均消費電力：キロワット1.5電圧：220Vまたは380V、50または60ヘルツ、三相または単相重量：キロ。140