ステンレス鋼で製造された機械、CE規則に従って製造された機械
説明
Quadro10は、FBMによって設計された小型ラボ用の新しいバッチ焼戻し機です。
ボウルに直接チョコレートを加熱し、冷却(気性)する能力は、過度の支出に従事することなく、チョコレートに非常に公正な生産とアプローチを開始し、連続焼戻し機を使用することはできません人に、可能にします。
この機械は、低消費(誘導加熱システムのおかげで)、電気的に制御されたオン/オフの切り替え、夜間サイクルを保証します。
フロントアンロード注ぎ口は、プロセスの終わりに、チョコレートの必要量を得るために(一定の時間内に電子的に調整された)ことができます。
技術的なデータ
容量:キロ 10 インストールされた電力:キロワット 1,1 電圧 220/380 V 50 ヘルツ 3 相+ n + e (要求に応じて他の電圧) 重量:70 キロ
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