小麦粉用レオメーター Farinograph-TS

ファリノグラフ-TSレオメーターは、国際規格を考慮し、小麦粉の吸水性と混練性を信頼性の高い再現性のある画像で提供します。 メリット - 様々な国際規格や測定方法に対応 - 基準測定値に基づく自動化されたプロセスモニタリング - ウェブブラウザーによる簡単で柔軟なデータアクセス - サードパーティーソリューション（ERP、LIMS）のサポート - 水の自動注入：より高い再現性 - 最適化されたキャリブレーションによるインテリジェントなミキサー - 豊富な測定アタッチメントによる堅牢性と柔軟性 コンパクトな設計と革新的なソフトウェアで、定評ある小麦粉分析ソリューションを実現 新しいファリノグラフ-TSは、簡単な操作、信頼性、結果の再現性、コンパクトなデザインで特徴的です。また、MetaBridgeソフトウェアにより、機器に依存しないアクセスや、テストのカスタマイズの可能性が広がります。 測定原理 温度制御された測定用ニーダーでは、回転するシグマニーディングブレードが試料に所定の機械的応力を与えます。ブレードに作用する混練抵抗は、試料の粘度に依存し、高精度な測定電子機器によりトルク値として測定されます。そして、ソフトウェアがこの値を時間の関数としてオンライン登録し、わかりやすいカラーチャートで記録します。