ビスコグラフ-Eは、でんぷんやあらゆる種類の変性でんぷんのゲル化挙動を完全に把握することができます。
メリット
- 標準化されています:信頼性が高く、再現性のある測定結果
- 柔軟性プログラム可能な速度・温度プロファイル
- MetaBridgeソフトウェア:ユーザーガイド付きワークフロー、リファレンスリミット、測定相関、カスタマイズ可能なメソッドとパラメータ、その他多数
- 接続性:サードパーティソリューション(ERP、LIMS)のサポート
多様な使用方法と正確な結果
ビスコグラフEは、デンプンやデンプンを含む製品の粘度を温度および時間で測定するための世界標準の装置です。この定評あるソリューションでサンプルを検査すると、デンプンのゲル化だけでなく、被験物質の詳細な特性プロファイルを得ることができます。
自動プログラムシーケンスと包括的な設定オプションにより、テストは簡単かつ便利に実施できます。温度、時間、速度、および分析プロファイルを、お望みの数だけ作成できます。
測定プローブはサンプルに直接設置されるため、最高度の測定精度と分析の再現性が保証されています。
測定原理
試料は、回転するステンレスボウル内で加熱され、制御された条件下で再び冷却されます。快適なWindowsソフトウェアとともに、内蔵の自己最適化温度コントローラーにより、0.5~3℃/分の加熱/冷却速度で任意の温度プロファイルのプログラミングと保存が可能です。
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