スライサーAVM250は、製品スライス(チーズ、調理済み生ハム、スペックなどの惣菜肉、調理済み肉、野菜、魚)とピザの具を0.5mmから15mmまでの幅広いサイズでスライスし同時に並べるために設計、製造されています。
AVM250スライサーには、スライス枚数をプログラムできるポーション用ベルトを装備することもできます。このベルトはプログラム可能な距離で重ねたりずらしたりすることができ、本機と具材用ベルトを同期させることができます。
スライスされた製品は、操作パネルから適切な機能を選択することで、パン、トースト、フォカッチャ、ピザ、連続的または段階的な移動が必要なトレイに載せることができます。
特長
AVM250は、AV180と同様の構造を持ちながら、以下の特長を備えています。- 切断面積が600mmと大幅に拡大し、250mmのスイング動作で複数の切断ゾーンに分割可能(200mmゾーン×3、250mmゾーン×2、350mmゾーン×1と200mmゾーン×1)。
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