コーヒーや果物、野菜、肉などのプレドライ品や冷凍品の連続凍結乾燥・凍結乾燥に使用するベルトドライヤー。
連続的で穏やかな凍結乾燥
酸化がない
流動性のある粒状製品に最適
クリーンラベルを推進するためのキャリアを回避した乾燥
低エネルギー消費
風味の損失が少ない
カスタマイズされた高性能装置
完全自動化されたオペレーションとクリーニング
衛生的な設計によるクローズドシステム
コーヒー・紅茶
果物・野菜(バラ
肉類・海産物(バラ
医薬品
プロバイオティクスと酵素
乳幼児栄養
凍結乾燥用のBucher Merk DryBandは、熱に敏感な製品に適しています。流動性のある粉末や顆粒、大きなサイズの製品は、真空ベルト式ドライヤーの上部にあるホッパーに搬送されます。製品は中間室に一回分ずつ供給され、そこから独自の供給システムによって上部ベルトに積み込まれます。固形物はドライヤー内を上部ベルトから下部ベルトへ往復し、滞留時間を長くします。(ベルトは直列で使用)
ベルト下部のヒーティングプレートは、独立した加熱ゾーンに設置され、乾燥速度を一定または可変にすることができます。さらに輻射板(特許)を追加することで、乾燥能力に余裕を持たせています。このシステムにより、穏やかな連続乾燥が可能となり、製品の品質を最大限に高めることができます。また、必要に応じて、最後のゾーンを冷却ゾーンとして設計することができます。乾燥された製品は、中間ホッパーに集められ、そこから自動エアロックにより、真空環境下へ排出されます。
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