製造タンク

手動排水容器を使用して、カードを予め押し、ホエーを排出し、特定のサイズのチーズ型に適合するブロックを切断することができる。 手動排水容器は、チーズバット内のカードの容量に適合するように作られる。 チーズバットがプラットフォーム上に置かれている場合、カードは、チーズバットから排水仕上げテーブルに重力によって流れることができ、または特別な低速カードポンプでチーズバットにポンピングすることができる。