魚用解答ステーション TC Series

ITCCは以下のように構成されています。 - モジュラーチャンバー - 蒸気暖房システム - 空気流通用ガイドプレート付き空気循環ファン - 製品を運ぶトロリー - チャンバーフロアの凝縮水回収 - メニューベースの制御システム メリット - 高収率 - モジュール式 - 製品の取り扱いが優しい - 演算子の使用量が少ない - 衛生的な設計 - 統合された解凍、調理および冷却 - 高容量 容量 - 1,200～9000kg/h 使用方法 - ツナ - サバ - 製品を冷凍したことがないかのように解凍してください。 キャビンプラントは、ブロック冷凍製品やIQF製品のバッチ解凍用にモジュール式の解凍チャンバーを提供しています。解凍は湿度の高い空気を使用して行われますが、Cabinplantの解凍チャンバーは解凍プロセス全体を通して温度を制御しているため、解凍中も製品の品質を維持しています。 解凍室はモジュール式になっています。製品は、1台あたりの平均製品重量が700kgのトロリーに載せられます。容量は1バッチあたり700～11,200kgです。解凍時間は製品の種類、サイズ、形状などによって異なります。 高度な全自動化されたキャビンプラントの解凍装置は、どのような処理ラインにも欠かせないものです。 凍結された製品ブロックを搭載したトロリーがチャンバー内に設置されます。ドアが閉じられ、解凍プログラムが選択されます。 バッフルプレートを介して、電動ファンが加熱された空気の流れをチャンバー内に導きます。空気の流れはすべてのトロリー棚の間を循環するため、製品の解凍が均一で均一に行われます。1つのモジュールにつき1組のカウンターピッチファンが、方向に関係なく、各組のトロリーに最大の空気の流れを確保します。 メリット - ドリップロスの低減 - 製品の品質保持 - 解凍時間の短縮 - 高い均質性 - 最小限の水消費量