キャビンプラントの水冷式冷凍機は、ボーデロ(落下膜)式です。水は、共通の頭上の配水溝から垂直なステンレス鋼プレートの両側に均一に流れます。水は、コンピュータ設計されたプレートの外面に薄い膜を形成して流れ、可能な限り高い外膜係数を得ることができます。
プレートの内部では、高い内部膜係数と低い圧力損失のためにコンピュータ設計された経路に従って、冷媒が沸騰します。ステンレス製の回収タンクには、メイクアップ用のフロートバルブが装備されています。化粧水は頭上の配水トラフに導かれます。また、タンク内には冷水を消費地に送水するためのポンプを多数装備しています。運転中は全閉状態になっており、洗浄のためだけに開放する必要があります。
メリット
- 高効率
- 液体をほぼ冷媒温度まで冷却
- 自動レベル制御
- コンピュータ設計の冷却プレート
- 内蔵フィルターシステム
- 掃除がしやすいオープン構造
容量
- 冷却板の枚数と冷媒による
使用方法
- 野菜
- 果物
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