包装用チーズの表皮の洗浄に適しています。
包装用チーズの表皮の洗浄に適しています。チーズを簡単かつ徹底的に洗浄する自動洗浄機。クラスト(表皮)の洗浄に最適で、洗浄深さはお好みの深さに調節できます。
おろし金用:深く、特に徹底的な洗浄を行います。
スライスまたはピース販売用:余分な無駄を省き、軽い洗浄を行います。
パルミジャーノ・レッジャーノタイプのチーズを1日に約350/400個洗浄します。
電空式、380V電源。
付属品
- ローラーコンベア(パルメザンチーズとグラナ6種類の投入と排出)。
- マシンの完全な保護のためのカーター。
- N °フォームの側面洗浄用10ブラシ。
- N °フォームの優れたクリーニングのための10ブラシ。
- N ° 型枠側面クリーニング用ブラシ10個。
- N ° ブラシ交換用キー2個。
- N ° チーズの粉塵吸引用フィルター付き吸引器1個。発生した粉塵は自動的に吸引され、外部容器に搬送されます。
CE規格に準拠。
-奥行き:2500 mm
-幅:2500 mm
-ローラーコンベア付き幅:7500 mm
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