Carbonatorは、ビールやビールベースのミックスドリンクに炭酸ガスを連続的に注入するために設計されています。正確に定義された一定のCO2含有量は、炭酸飲料に不可欠な品質特性です。
CarbonatorはCO2供給のために、特別に設計されたVortex-Venturiインジェクターを備えており、非常に多くの非常に微細な泡の中のCO2を製品の流れに直接供給します。高圧と乱流により、CO2は非常に短い時間で完全にかつ絶対的に均質に溶解します。溶解経路の終点にはコントロールバルブが設置されています。このバルブは、システム内の圧力を一定に保ち、飽和圧力以上に保ちます。流量とCO2含有量は常に監視され、プロセス中に自動的に調整されます。そのため、このシステムには高精度の流量計とCentec社製のCARBOTECセンサーが搭載されています。センテック社は、CO2制御用の独自の精密機器の開発・製造において数十年の経験を持っています。炭酸製品に必要なCO2の濃度を正確に満たすことができる。このカーボネーターは、主要製品ラインのCIP洗浄サイクルに組み込まれています。
プロセス制御のための高精度CARBOTECセンサー
ガス注入用に特別に設計されたVortex-Venturiインジェクター
標準的なPLCを用いたカスタマイズされたモジュラーデザイン
スキッドマウントによる簡単な設置とスタートアップ
衛生的な実行とフルCIP機能
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