低濃度効果での混合循環(上向き/下向き)と初期濃度効果での下向き強制循環の組み合わせを採用した多重効果蒸発器。
利点
製品の品質保持
低温と滞留時間の短縮により、製品の色と味が保持される。
粘性の高い製品に最適
オープンインペラーを採用した高効率循環ポンプで、粘性流体の処理が可能です。
優れた熱交換
従来の技術と比較して、熱交換時の効率が大幅に向上します。
エネルギー効率の向上
ポンプに必要なエネルギーを大幅に削減し、効率的で低消費電力な運転を実現します。
特徴
-間接コンデンサーによる製品の風味回復
-熱交換器内での製品滞留時間が非常に短い。
-環状チャンバー」セパレーターにより、直径を大きくすることなく低蒸気速度を実現
-多様な多重効果で構成可能
-粘性製品管理のための第一効果における高い循環流量
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