特長
① 低温での解凍:この機械は常に短時間で解凍 10 ℃ 以下の低水温で動作することができます。
② 通常、主に7 ℃ で行うことができます。自然解凍には12 〜 13 時間が必要ですが、冬季や夏季に関係なく、1.5 〜 3 時間しか必要としません。
③ 安定した品質:本機は低温循環タイプ(コンベンション型)なので、解凍タンク内の上水、中水、下水の間で同じ温度を維持することができます。
④ コスト削減:この機械は、短時間の解凍によるコスト削減、機械の簡素化、ステンレス鋼への材料変更による耐久性の向上を実現します。また、水と電気の削減が期待できます。
⑤ 簡単な操作:このマシンは完全に自動化され、水供給と解凍のための時間を設定する機能を有しています。油圧レバーは解凍タンクから解凍した魚を取り出すことができるので、それは優れた性能を持っています。
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