-最強、24時間いつでも作業可能-COLBAKE容積分器は、高精度の生産機械です。このマシンは、パン生地を分割するように設計されています。仕切り器の動作は、生地を吸収し、圧縮し、それを追放するピストンからなる。このシステムは、優れた重量精度を提供します。
標準装備
• 最大計量エラー 2% (未発酵の生地)。
•分割パン生地(小麦粉、水、塩、酵母、他の成分と生地については、最初に私たちに尋ねる)。
•マシンは、50%(100kgの小麦粉あたり50リットルの水)の最小含水量で生地を分割することができます。
•作るピースの数を選択することができますピースカウンター。
• 最低消費量(10労働時間ごとに約1リットル)のグリースシステム
• ステンレススチールカバー。
•小麦粉ふるい。
•電圧:3x380Vまたは3x220Vまたは1x220V(電子周波数変換器が必要)
•パッケージ寸法:2x1x1,5m
オプション
•ホッパー用の自動給油システム
•ホッパー用の取り外し可能なテフロン
•モーター+インバータ付き小麦粉ふるい機。
• 電子周波数変換器。
• 電動重量選択。
• ドラム用バックグリースシステム
• 高回転ホイール (機械高さ112 mm増加)。
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