パスタフィラタチーズ、セミハードチーズ、ハードチーズなどのチーズ製造用。
閉じた, ダブル — O 形状チーズバット, 底部にダブルチーズカードアウトレットコーン形状タイプ, CIPクリーニングに適し, 固定水平床のインストールのために.
最小限の充填量で、完璧なチーズ加工と全容積の少なくとも45 〜 50 % の準備を保証します。
二重外壁で作られた断熱材。
チーズバットの上閉構造は、サポートするように設計されており、攪拌システム処理中の機械的ストレスに耐えるため、または崩壊圧力(CIP)に耐えるために、自己支持型と最大の安全負荷に従うように製造されます。
ステンレス鋼板の高い厚さによって施行チーズバットの底部, そして、ダブルチーズマス出口の完成.
底壁を施行したステンレス鋼 AISI304で作られた内部カバー。
溶接されたステンレス鋼板で作られた外部カバー.
ステンレス鋼の4つの底部の調節可能な脚、ステンレス鋼の完全な平らな。
垂直インナータンクは非常に取り付けられます。
蒸気または温水(ジャケットに圧力をかけずに)で内側のバットの底を加熱する。
冷たい水で内側のバットの底を冷却する(ジャケットに圧力をかけずに)。
攪拌システムは、攪拌機とカッターシステムを含みます。
攪動機の速度は、処理レシピに従ってPLCを通じて顧客の好みに応じて設定することができます。
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