延伸ライン M51A

パスタのfilata –低湿が付いているひもチーズの連続的な処理のための機械、;kasar、kashkaval、ピザ チーズ、suluguni、プロヴォローネ、棒およびひもチーズ、塊のモツァレラおよび同じようなプロダクトのようなチーズのために適した。 インバーターによって調節可能な処理速度の十分な直径そして長さの幾つかのオーガーによって、設計されている区域を調理し、前に伸ばす。 正しく機械で組み立てられるのりのカッターで切られるチーズ固まりは最終的な伸張の処置の前に前に伸張の処置にまた進む2つの反対の回転式オーガーによって（または供給のコンベヤーの完全な顧客の照会で、下流に）扱われる。 第1及び第2セクション間のチーズの道の間の特別な項目を通して、チーズ固まりはカードの固まりの中で形作られた終局水泡の除去のために扱われる。結果は内部水泡を損なうことの自由な大いに同種プロダクトである。 オーガーは他のカップルかオーガーが装備されている放出最終的な伸張セクションにカードを持って行く。これらによって、機械はチーズを伸ばし、それに構造を与える。最終にパスタを伸ばすことはよい低温殺菌に経るも。 調理伸張セクションの上に置かれるチーズ排出出口はプロダクト放出圧力を調節することを割り当てる装備され望まれる最終製品を一致するチーズ質および繊維状の程度の最終調整とそう進む特別な装置が。 プロセスの間に毎時に生産的な周期を視覚で制御することは可能である。 湿気を無駄にする無しように空気倍のジャケットによって設計されている本体。