空圧式プレス機

横型メンブレン

Della Toffola 社の大気中で動作するプレス（窒素版）は、プレスの全ての利点と、純粋な窒素ガスで絶えず飽和した保護された環境でプレス工程を完了する機会を組み合わせています。 ブドウの塊を保護するために設計され、酸化に対する必要があり、彼らはワインのすべての種類に適していますが、非常に快適な香りと風味豊かな白とロゼワインの生産に最適です。 Della Toffolaによって作られたすべてのプレスと同様に、膜は管状であり、ドラムに中央に設置され、プレス表面積を増加させ、非常に均一なプレス動作を保証する。 優しい加工方法、短いプレスサイクル、および膜の短い弛緩に加えられた圧力の漸進的な増分に基づいて排他的な段階的プレスプログラムを使用する機会により、優れた品質を得ています。