延伸・こね機 DM5000/CIP

生産能力： 1.500 KGから2.500 KG/Hまで、2.500 KGから5.000 KG/Hまでの マシンは、調理用水の準備、加熱および循環グループを統合し、自動C.I.P.洗浄のために事前に配置され、自動制御PLCが含まれています。 特徴 •工業生産のための完璧なソリューション •高い生産速度、柔軟性、優れた実績のあるパフォーマンス •C.I.P. 完全に清掃可能 •連続的で一定の作業プロセス •水調理ストレッチマシン •カップルとの混合前調理セクションを装備生産要件に準拠するために調整可能な速度を持つ水平逆回転オーガー •調理とストレッチセクションを装備し、生産要件を満たすために調整可能な速度を持つ2つの逆回転傾斜オーガー •可能な排除するための革新的なシステムを装備水泡均質な製品を確保するためにチーズ塊の内部に形成された •製品の押出圧力を調整することを可能にする特別な装置を装備 •調理水の流れと量は、生産能力と製品の仕様と特性に応じて調整可能 •調理水の温度の自動制御 •調理とストレッチに必要な水の準備、加熱、再循環のための容器が含まれています •操作が非常に簡単になる周波数変換器を装備。 •タッチスクリーンHMIを備えた自動制御PLC用コントロールパネル。 オプションの特徴 •カードスライサー (MOD. DM02/CIP）は、調理延伸機または支持構造上に直接組み立てられた •カードの垂直切断によるカードブロック切断（mod。 DM02-V/CIP)