- 卵液製品の低温殺菌用。
容量
- 200 l/hから10,000 l/hまで
利点
- チューブラー式低温殺菌機は、外部熱源(温水または蒸気ボイラー)とチューブラー式熱交換器を使用します。
- チューブラー式低温殺菌機の作業サイクルは、洗浄なしで4時間です。
- オプション:完全自動化と全自動C.I.P.システム。
- チューブラー式低温殺菌機は組み立て済みで、工場で水によるテストが行われ、迅速な設置が可能です。
- スキッドマウント式で設置面積が小さく、限られたスペースにも柔軟に対応できます。
温度調節
- 全体:62℃~67℃(保持時間:180秒)
- ホワイト:50℃~55℃(保持時間:180秒)
- 卵黄:62℃~70℃(保持時間:180秒)
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