ディオン・エンジニアリングは、卵加工装置用のC.I.P.モジュールを提供しています。
C.I.P.とは。
Clean in Place (CIP)とは、配管、容器、プロセス機器、フィルター、関連付属品などの内面を、分解せずに洗浄する方法です。
アプリケーション
低温殺菌システムのこのIPモジュールは、受信容器、スクリューポンプ、自動フィルター、充填機、保持管、パイプ、バルブ、PHE、RSHおよび等の自動クリーニングに適しています。
利点
クリーンインプレイス(CIP)は、より速く、より少ない労力で、より再現性があり、化学物質への暴露リスクも少ないです。
典型的なC.I.P.サイクル。
- タンクの内面を濡らし、残留物を取り除くために行う水によるプレリンス。
- 苛性溶液のシングルパス洗浄を行い、容器を排水する。苛性ソーダが主な洗浄液です。
- 苛性ソーダをタンク内で再循環させる。
- 水による中間リンス。
- 酸溶液洗浄 - ミネラル沈殿物やタンパク質残渣を除去するために使用される。
- 水による最終リンス - 残留洗浄剤を洗い流すためのリンスである。
洗浄効果に影響を与える要因
- 洗浄液の温度。
- 洗浄液の温度、洗浄液の濃度
- 洗浄液の接触時間。
- 洗浄液が及ぼす圧力(または乱流)。
C.I.P.モジュール全体は、コンピューター装置によって制御されています。
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