自動生地分割機 DSA315

パン用油圧式

Doyonは、より速く、簡単に、よりシンプルにしながら、手で分割する作業からあなたを解放し、優れた品質の仕切り/丸めのための最良の選択です。 この効率的な仕切り/丸めは、手で行うよりも最大16倍速く生地を分割して丸めることができるため、人件費を削減します。 さらに良いことに、毎回部分サイズと形状の均一性が向上します。 ベーカリーや商用キッチンなどに最適で、吸収率が55％と65％のラウンド生地を分割します。 3つの衛生的な丸めプレートを備えた15部分切断ヘッド 55〜65％の 交換可能な生地プレスヘッドの推奨吸収比を 分割し、時間当たり1200均一片に丸める 3つの衛生的な丸めプレートが含まれていますステンレススチールカッティングブレードヘッドカバーは 簡単にスナップオンとオフヘッドカバーを傾けることができ、簡単に清掃できます 衛生エナメル仕上げ。ステンレス鋼オプション 追加の部分分割ヘッドはオプションです（22、30、36、54部分）。