- システムの操作と設定が簡単
- 独自の衛生設計により、簡単かつ迅速な洗浄が可能
- 砥石交換時の段取り時間が非常に短い
- 様々なサイズの砥石を使用可能
- 正確な分量とサイズ
- 品質による信頼性
- 合理的な作業
REXパティフォーマーは、丸型、楕円型、四角型のハンバーガーを成形する機械的なソリューションをすべての中小企業に提供します。REXの真空充填機に接続し、そこから制御することで、簡単で手間がかかりません。充填機は選択されたモールドに適切なポーションサイズを充填します。その後、モールドは空気圧シリンダーによって水平方向に移動し、排出されます。
特別な工具は必要なく、必要なサイズに応じて様々なモールドを簡単に交換することができます。これにより、異なる製品間での迅速な切り替えが可能になります。
パティフォーマーユニットは、FB100のコンベアベルトに取り付けられています。成形後のハンバーガーは、ベルト上に押し出され、ベルトから手で簡単に持ち上げることができ、搬送されます。非常に粘着性の高い混合物の場合、パティフォーマーにはオプションで水噴霧装置を取り付けることができ、これによりトラブルのないオペレーションが可能になります。バーガーのサイズは、直径60~130mm、高さ8~25mmの中から、異なるモールドディスクを挿入することで簡単に選択できます。REXのパティフォーマーは、最大で毎時6,000個のポーションを作ることができます。
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