-モッツァレラ用の不連続式ストレッチャーモルダーです。
-ミニ酪農、職人工房、農家、ショッピングセンター、大学などに最適です。
-1つの生地で最大20kgの豆腐を処理できます。
-1回の捏ねにかかる時間は約15~20分です。
-ミキシングタンクに入れる前に、豆腐はすでにカットされている必要があります。カードカッターはオプションとして提供可能です。
-紡糸部には2本の突っ込みアームがあり、お湯で豆腐を練り上げます。
-紡糸部は、2本の突条アームがあり、お湯で豆腐を練ります。
-豆腐が伸びたら、ドアを開けて、豆腐を成型エリアに落下させます。
-2つの逆回転オーガーによって、豆腐は成型ローラーに向かって押し出されます。
-ローラーには、お客様が希望するサイズが用意されています。
-電気制御盤を搭載しています。
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