フランス式スライサー HYDROCUTTER

ジャガイモ用自動ステンレス製

ハイドロカッターは、大量のジャガイモやその他の塊茎を効率的かつ正確に処理するために設計された最新鋭のポテトスライス機です。最大8,000kg/hの処理能力を誇るこのコンパクトなソリューションは、スティック、ウェッジ、ハーフ、クォーターなどを簡単に作るのに最適です。 高圧スライスで完璧な仕上がり ハイドロカッターは、高い水圧を利用してポテトを完璧にスライスするため、フライドポテトや皮付き製品などの用途に最適です。革新的な設計により、大きな通路を持つポンプに接続された水槽にポテトを押し込みます。このプロセスにより、ジャガイモは無傷のまま、整列チューブがジャガイモの一本一本を確実にナイフブロックの縦方向に通過させ、長いスティック状に仕上げることができます。 スマートなデザインのナイフブロック スマートデザインのユニバーサルナイフブロックを採用し、1/2、1/4、6分割、8分割のスライスが、すべて同じナイフブロックで行えます。多様なスライスニーズに1台で対応できます。 - ステンレスなど腐食しにくい食品用素材を使用した、コンパクトで衛生的なデザイン。 - クイックリリースクランプシステムを装備し、ステンレス鋼のアライナーチューブは、工具なしで精度を保証します。 - ベルトとポンプを制御するステンレス製コントロールボックス、ポンプ用周波数コントローラー付属。 - 当社のオープンモジュラー式除水ベルトには、スライサーを回収するためのふるい板が付属しており、清潔で効率的なスライス工程を維持します。