BiovisION Honeyは、ハチミツの偽装や糖添などを検出するため専用に開発された新しいソリューションです。この安定同位体比質量分析計システムは、ハチミツへのC4(サトウキビ、異性化糖)およびC3(ビート、米)由来の糖を検出することで、偽装食品からバイヤーや消費者を保護することができます。また、ハチミツの地理的な原産地を特定することができ、ハチミツ製品の付加価値を高め、そして不正な品質表示を防ぐことができます。BiovisION Honeyは、ダウンタイムを最小限に抑え、比類のない費用対効果を実現する信頼性の高いパフォーマンスを提供します。
現在の市場において、ハチミツの不正検出検査に対する需要は増加の一途をたどっています。コーデックス規格では、はちみつに他の物質や添加物を加えてはいけないと定められており、エネルギーを効率的に摂取できるハチミツの純度に対して、以前にも増して大きな価値があります。一方、ハチミツ製品に対する消費者の需要は増加し、ミツバチの個体数は減少しているため、取り扱い業者が不純物を含んだ製品を市場に出回らせる大きな動機となっています。
BiovisION Honey は、当社の高温燃焼技術のノウハウを活用し、他の蜂蜜検査技術よりも非常に安定した堅牢でシンプルなソリューションを提供し、これまで以上に迅速かつ安価に、ハチミツ中の一般的な不純物を検出することが可能になります。
BiovisION Honey 製品の特長
究極の耐久性
最先端技術と10年保証のファーネスにより、優れた安定性と長寿命化を実現
使い勝手の良さ
装置の操作やサンプル前処理が簡単で省力化され、メンテナンスが簡素化されます。
低いランニングコスト
スリープ/ウェイクアップ機能によるコスト削減
高いデータ品質
同位体分別が起きない高性能燃焼による優れた精度
特長
安定した高温燃焼方式にとその高い耐久性
一般的なハチミツの分析法であるLC-IRMSは、湿式化学酸化法を採用しており、メンテナンスや配管詰まりによるダウンタイムが大きくなる傾向があります。BiovisION Honeyは、信頼性が非常に高い高温燃焼法を採用しており、10年間のファーネス保証を提供し、受託分析ラボのアップタイムと効率を最大化します。
最小限のメンテナンスで自動化された性能による使い勝手の良さ
現在、市場をリードする多くのはちみつ検査ソリューションとは異なり、BiovisION Honeyの分析プロセスは高度に自動化されており、手動での制御や最適化はほとんど必要ありません。データの取得と処理もlyticOS®ソフトウェアスイートで処理されるため、ラボはプロセスではなく科学に集中することができます。