Eurofoursの専門知識
ユーロフォーの対流式オーブンに関する専門知識は、40年にわたる設計、製造、そして世界各地の伝統と同様に多様な製品への使用経験を表しています。
性能とエネルギー消費
対流式オーブンの性能とエネルギー消費量は、要求の厳しいプロの期待に応えるものです。
エネルギーを最高の効率で使用し、消費量を可能な限り少なくすることは、お客様に最高のオーブンを提供するための決定的な挑戦です。
ユーロフォー社の換気式オーブンの品質は、常に以下のように定義されます。
使用されている材料や部品の品質。使用目的を超えた設計。
組立の各段階で厳密に管理された製造。
スタートアップ、サービス、アドバイスが日常的に提供されていること。
高性能なデザイン
ステンレス製のチャンバー
ステンレススチール製の庫内は、フラットな形状で空気の流れを完璧に整えます。調理室の部品は、TIG溶接コードで組み立てられており、絶対的な防水性を備えています。また、先端がダイヤモンドで覆われているため、経年による変形を防ぎます。
ECO GREENモード
4cmの断熱材(ロックウール)で庫内をぐるりと囲み、ダブルガラスドアを採用することで省エネを実現しました。オーブンを使用していないときに温度を下げておくだけで、記録的な速さで予熱温度に到達します。
二重ガラスドアには新鮮な空気の通り道があり、焼成中の焦げ付きを防ぎます。 内側のヒンジは、内部のガラスの清掃に役立ちます。お客様やベーキングオペレーターに商品を見せることができます。
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