乾式熟成室 MMC 1.1- W

-構造：構造体は、「サンドイッチ」タイプのモジュラーパネルで構成されています。壁、天井、床のパネルは、内外ともにエポキシ樹脂塗装の白色鋼板、または内外ともに18/10 AISI 304のステンレス鋼板でできています。 - 断熱材：パネルの「心臓部」には、断熱性の高い硬質自己消火性ポリウレタンフォームを、平均密度40Kg/m³になるように高圧で注入して使用しています。断熱材の厚さは80mmです。断熱材に発泡させたパネルは、パネル同士を固定し、構造の安定性を確保するためのフックとロックピンを備え、また、組み立て時の空気冷損失を最小限に抑えるために、舌状／溝状の形状と断熱材を備えています。ポリウレタンフォームはCFC、HCFCフリーです。 - ドアです。ドアは完全に断熱されており、同じ素材（エポキシ樹脂コーティングされた白色鋼板またはステンレス鋼18/10 AISI 304）とパネルの断熱材で実現されています。ドアには、レバー式ハンドル、ロックピンによる開閉、密閉性を高めるゴム製ガスケット、結露や霜の発生を防ぐためのヒーター付き開閉プロファイルが装備されています。ドアの開口部は800×550mm（幅×高さ）です。扉には本体トレイが1枚入っています。 - 内部構造：C型スライドを備えたチューブラーフレームシステムにより、部分的に引き出されたボディトレイの傾きを防止します。フレームとスライドはすべて、18/10 AISI 304ステンレス鋼でできています。