焙煎したての豆はコーヒーの味に大きな影響を与えます。焙煎したての豆をおいしく飲むためには、高品質のコーヒーロースターを使用することが不可欠です!
EverRoast Shopコーヒーロースターは、1バッチあたり5kgのコーヒー生豆を焙煎でき、1時間あたり20kgまで焙煎したいカフェやコーヒー焙煎会社に最適です。
オプションのPLC制御装置を装備し、タッチスクリーンパネルで焙煎プロセスを制御できます。すべてのパラメーターはスクリーンに表示され、すべての調整はワンタッチでコントロールできます!
気流制御
ドラム内の風量を調節できます。焙煎のどのタイミングでも風量を増減でき、焙煎中も完全にコントロールできるので、安定した結果が得られます。
PLC制御のプロファイルロースターでは、風量はタッチスクリーンのボタンで制御します。
ドラムスピードコントロール
機械のドラム速度を調節し、焙煎プロセスを完全にコントロールすることができます。ドラム速度は30rpmから70rpmまで設定できます。風量コントロールと組み合わせることで、安定した焙煎プロファイルを作ることができます。
PLC制御のプロファイルロースターでは、ドラム速度はタッチスクリーンのボタンで操作します。
火炎レベルコントロール
炎レベルは焙煎中に調整できます。焙煎中に炎レベルを下げることも上げることもできます。焙煎の加熱をコントロールし、目標とする焙煎結果を得ることができます。
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