食肉用ダイサー Hymaks

チーズ用ステンレス製連続作動用

Hymaks™は、大容量出力での連続運転用に設計された、堅牢で高品質なチーズダイサーです。このヘビーデューティーなダイサーは、妥協のないサニタリー設計で、USDA Dairy Equipment Acceptance証明書を取得しています。 大型ドラムは、長さ220mm、直径210mmまでの製品に対応し、多くの場合、プレカットの必要がありません。20.5kW（27.5HP）の潜在的なパワーは、カッティング・スピンドルに5.5kW（7.5HP）、インペラーホイールに15kW（20HP）の2つの同期モーターを搭載し、驚異的なパワーを発揮します。これにより、供給能力が向上し、カットの難しいチーズの処理にも役立ちます。